ما هي فوائد التلبينة لزيادة الوزن؟ التلبينة حساء مصنوع من الشعير غير المقشر. الفرق بين ماء الشعير والتلبينة أن ماء الشعير يغلي بحبات الشعير الكاملة، أما التلبينة فهي مطحونة. يزداد خيرات الشعير بعد طحنه مما يجعل التلبينة أكثر فائدة من ماء الشعير.
ما هو الشعير؟
- الشعير، المكون الرئيسي في التلبينة، خالي من الغلوتين. يوجد الغلوتين بشكل رئيسي في حبوب القمح. الغلوتين هو سبب سوء امتصاص المواد الدهنية والمغذيات الغذائية في جسم مرضى الاضطرابات الهضمية.
- لذلك فإن العلاج لهؤلاء المرضى هو تجنب كل الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. للشعير فوائد عديدة منها خفض نسبة الكوليسترول وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر. كما أنه ملين ومسكن للقولون. أظهرت الدراسات الدور الفعال للشعير في الحد من الإصابة بسرطان القولون.
يستخدم الشعير أيضًا في
- علاج الكوليسترول.
- علاج القلب.
- مضاد للاكتئاب.
- علاج السرطان بجميع أنواعه.
- علاج لتقوية الشعر وتطويله.
كيف تحضر التلبينة
أضيفي ملعقتين كبيرتين من الشعير المطحون وقشرته إلى كوب من الماء في قدر غير لاصق، سخني المزيج لمدة خمس دقائق على نار خفيفة، ثم أضيفي كوبًا من الحليب وملعقة من خليط العسل الأبيض.
القيم الغذائية في التلبينة
تحتوي التلبينة على عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان، منها:
- المعادن: تحتوي التلبينة على معادن أساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف بعض أشكال الاكتئاب التي يسببها نقص البوتاسيوم.
- فيتامينات ب: فيتامينات ب ضرورية لتنشيط نبضات الأعصاب الكهربائية للقلب والدماغ، ونقص فيتامين ب يمكن أن يتسبب في تأخير الوصلات العصبية ويؤدي إلى الاكتئاب.
- مضادات الأكسدة: تحتوي مضادات الأكسدة على فيتامينات A و E التي يمكن أن تعالج الاكتئاب.
- الأحماض الأمينية: تلعب دورًا حيويًا في العمليات الحيوية العصبية لجسم الإنسان، أي أنها مسؤولة عن الحالة النفسية للإنسان.
التلبينة لزيادة الوزن
- يعتبر الشعير من أشهر المواد لزيادة الوزن بشكل صحي وطبيعي لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لعلاج حالات الهزال الشديد، كما تساعد المعادن الموجودة في الشعير على التخلص من نقص بعض الفيتامينات الأساسية في الجسم .
- تحتوي منطقة التلبية على فيتامين ب المهم جدًا لصحة الإنسان ويلعب دورًا مهمًا في زيادة الوزن.
- تعمل مضادات الأكسدة جنبًا إلى جنب مع الفيتامينات والمعادن للتخلص من وزن الجسم النحيف.
كيفية تناول التلبينة لزيادة الوزن
مزيج من حبوب الشوفان والشعير، نضع حبوب الشوفان وحبوب الشعير معًا في قدر على الموقد، ويُضاف الماء حتى يغلي، ويُشرب يوميًا على معدة فارغة.
- لمزيج من الشعير المطحون وبذور السمسم، اخلطي كوبًا من بذور السمسم مع كوب من السكر وكوب من الشعير المطحون في وعاء محكم الإغلاق. خذ ثلاث ملاعق يوميا مع ثلاث وجبات.
- مزيج من العسل وخميرة الشعير (خميرة البيرة)، اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من خميرة الشعير. ينصح بتناول ملعقة من هذا الخليط بعد ثلاث وجبات يوميا للقضاء على النحافة وتقوية جهاز المناعة في الجسم.
- خميرة الشعير، والمعروفة أيضًا باسم خميرة البيرة، تتكون من كائنات دقيقة وحيدة الخلية مصنوعة من حبوب الذرة أو الشعير، والتي تتوفر بسهولة في الصيدليات، ولكن الطعم غير مستساغ وغير مستساغ، لذلك يأكله بعض الناس مع العصير أو الشعير. حلى الماء بالسكر.
- ينصح بتناول أقراص الخميرة بعد الوجبات، حبتين في كل مرة، 3 مرات في كل مرة، ثم شرب الكثير من الماء لتحفيز عملها ومساعدة الجسم على زيادة الوزن.
- ينصح الأطباء أيضًا بشرب الكثير من الماء بعد استخدام الخميرة الفورية.
- يدخل الخميرة في تصنيع معظم العناصر الغذائية الضرورية لتقوية الجسم والعضلات. الأشخاص الذين يمارسون الرياضات مثل كمال الأجسام أو الكاراتيه يستخدمونها لزيادة حجم العضلات وتقوية أجسامهم، وكذلك لمنحهم الطاقة والحركة.
تعمل هذه الخلطات على زيادة الوزن، والتخلص من النحافة الشديدة، وإعطاء الحيوية والقوة على المدى الطويل.
قهوة الشعير لزيادة الوزن
- وأوصى الرسول صلى الله عليه وسلم بتناول قهوة الشعير لاحتوائها على نسب عالية من الفيتامينات والبروتينات والمعادن التي تمنح القوة والحيوية. كما أنها تختلف كثيرًا عن القهوة، التي تحتوي عادةً على مكونات أساسية تحتوي على مادة الكافيين، والتي يمكن أن تسبب الصداع ولها العديد من المخاطر الأخرى.
- القهوة من الشعير أو القمح مناسبة لجميع الأعمار، كما أنها مفيدة لمرضى القلب، ولها تأثير معزز للمناعة لدى البالغين والأطفال.
في نهاية رحلتنا ما هي فوائد التلبينة لزيادة الوزن؟، ينصح دائما باللجوء إلى شيء طبيعي ومشتق من التربة، إلا استشارة الطبيب قبل تناول الشعير لمرضى السكر ومن لديهم حساسية من حبوب الشعير، أتمنى أن يكون هذا المقال عن فوائد زيادة الوزن والتلبينة من أجل زيادة الوزن. مصلحتك، ويمنحك ما تبحث عنه معلومة