ايميجز
فوائد حليب الصويا للرجال، حليب الصويا له فوائد عديدة للرجال، كما أنه مصدر اهتمام كبير للرجال، لأن فول الصويا من مصادر الفول، وهو من أهم الحبوب المفيدة ومفيدة من حيث الفوائد ونسبة الغذاء. مصادر فيه. الحليب المستخرج منه. غني بالبروتين المعادن والفيتامينات سنناقشها بالتفصيل.
فوائد حليب الصويا للرجال
يعتبر نبات فول الصويا أحد تلك الأطعمة التي يثير الكثير من الجدل والنقاش حولها من قبل الجمهور دون بحث وفهم معمق لشؤونه الطبية. على النحو التالي:
1- الحفاظ على صحة القلب
الاستهلاك المعتدل والمنتظم نسبيًا لحليب الصويا يمكن أن يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم، وهو أحد أهم العوامل في المساعدة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تشير بعض الدراسات إلى أنه بالإضافة إلى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، فإن تناول حليب الصويا يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول بشكل عام ويزيد الكوليسترول الجيد، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
2- الحفاظ على صحة الكبد
يمكن أن يقلل تناول حليب الصويا بشكل كبير من نسبة البروتين في بول مرضى الكلى.
3- تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا
أظهرت الدراسات أن الرجال يأكلون 10 أضعاف الأطعمة الآسيوية والوجبات الغذائية التي تحتوي على فول الصويا مقارنة بالوجبات التقليدية، أو أولئك الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا ويأكلون كما يحلو لهم.
بالنسبة لأولئك في المجموعة الأولى، أثبتت الدراسة أنهم أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا، ولكن لم يتم إثبات أن فول الصويا هو المسؤول الرئيسي عن هذا التأثير.
4- لا يؤثر على هرمونات الذكورة
يؤكل فول الصويا ومشتقاته كمصدر للبروتين النباتي، لكن فول الصويا مكون في العديد من الأطعمة المصنعة وقد يؤثر محتواه من الاستروجين النباتي على مستويات هرمون التستوستيرون، “الأندروجين” لدى الرجال.
لذلك، يهتم الرجال بذلك ويدمجونه في وجباتهم الغذائية، ولكن هناك العديد من الدراسات التي تظهر أن فول الصويا لا يؤثر سلبًا على هرمون التستوستيرون.
5- فوائد إضافية لحليب الصويا
وبصرف النظر عن ما سبق، فإن لفول الصويا العديد من الفوائد الأخرى حيث أنه نبات فريد من نوعه بسبب الخصائص العلاجية التي يحتويها على النحو التالي:
-
- يحتوي حليب الصويا على تسعة أحماض أمينية أساسية، والتي تشكل البروتينات والمضادات الحيوية التي تدعم جهاز المناعة، وتزيد من الإنزيمات المهمة في الجسم التي تزيد من الطاقة الخلوية والإنتاج.
- يحتوي حليب الصويا على البوتاسيوم، الذي يمكنه إزالة الصوديوم الزائد من الجسم عن طريق الكلى، وبالتالي تنظيم ضغط الدم.
- يقلل الدهون في الجسم بشكل عام لأنه خالٍ من الكوليسترول ويحتوي على كميات قليلة من الدهون الجيدة.
- يمكن أن تقلل الدهون الضارة في الجسم والأوعية الدموية، أي البروتين الدهني منخفض الكثافة، وزيادة الدهون المفيدة، أي البروتين الدهني عالي الكثافة.
- منع وتقليل انتشار الكوليسترول الضار في الدم.
- وهو يدعم جدران الأوعية الدموية ويمنعها من الانفجار، وفي حالة تمزقها أو التهابها يمكن أن يلتصق الكوليسترول بها مما يتسبب في تضييق الأوعية الدموية مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. يمنع حدوث ذلك ويزيد من مرونة الأوعية الدموية.
يحتوي الصويا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة الجيدة، ومنها: “فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12” وهما المسؤولان عن تقوية الجهاز العصبي بالجسم وحماية الحمض النووي من الجذور الحرة التي تكسر وتلهب خلايا الجسم.
مغذيات حليب الصويا
الفوائد العديدة لحليب الصويا للرجال ليست عبثًا، ولكن لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي توفر الصحة العامة للجسم، ومنها:
1- يحتوي على المعادن
يحتوي الصويا على الكثير من فيتامين سي المسؤول بشكل أساسي عن تقوية جهاز المناعة في الجسم، وكذلك الكالسيوم الذي يحسن ويعزز صحة العظام، وكذلك حمض الفوليك والحديد والفوسفور وفيتامين ب 1 والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
2- مصدر جيد للبروتين
يعتبر فول الصويا من أفضل المصادر النباتية لاحتوائه على بروتين يتراوح من 36٪ إلى 56٪ من وزنه الجاف الأصلي. يزن كوب فول الصويا المطبوخ حوالي 172 جرامًا، وإلى جانب القيمة الغذائية لفول الصويا مقارنة بالبروتين النباتي، فإن جودة البروتين جيدة وممتازة.
تناول الصويا المسموح به للرجال
يعتبر فول الصويا من أكثر النباتات إثارة للجدل من حيث تأثيره على الصحة الجنسية للذكور وتأثيره على هرمون التستوستيرون والحيوانات المنوية وأهم نصيحة عند الشراء هي اختيار منتجات من الزراعة العضوية والابتعاد تمامًا عن أي منتجات معدلة وراثيًا والقيام بذلك. لا يتجاوز المبلغ المذكور على المنتج حصة الاستهلاك المسجلة.
لكل منتج، ستجد ملصقًا عليه يوضح الجزء المسموح باستهلاكه والسعرات الحرارية التي يحتوي عليها. يعتبر تناول حصة إلى حصتين من فول الصويا يوميًا حدًا آمنًا.
ضرر فول الصويا وسلامة الأكل
بالإضافة إلى العديد من الفوائد للرجال، فإن حليب الصويا له أيضًا بعض العيوب، حيث تحتوي بعض النباتات الصالحة للأكل على مركبات فيتويستروغنز، والتي تشبه تركيبتها ووظيفتها هرمون الاستروجين الأنثوي، وهذه المركبات وفيرة في نباتات فول الصويا.
تنقسم بعض الأبحاث حول تأثيرات المركب على هرمونات الذكورة والحيوانات المنوية. أظهرت بعض الدراسات أن هذه المركبات لها تأثير، بينما أظهرت بعض الدراسات أنه ليس لها تأثير.
بغض النظر، من الآمن تمامًا تناول الأطعمة التي تحتوي على مشتقات الصويا، وربما يكون من الآمن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلصات بروتين الصويا لمدة تصل إلى ستة أشهر، حيث أن الضرر الذي يسببه هو:
-
- نظرًا لصعوبة هضمها بشكل طبيعي وبسيط، فقد تسبب بعض الآثار الجانبية في القناة الهضمية، بما في ذلك الإمساك والانتفاخ والغثيان والإرهاق.
- قد تظهر حساسية كطفح جلدي وحكة.
- يمكن أن يؤثر على الغدة الدرقية، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من نقص اليود.
- تشير التقارير إلى وجود علاقة عكسية بين استهلاك أطعمة الصويا وتركيزات التستوستيرون والحيوانات المنوية لدى الرجال.
- أظهرت دراسة أن آثار فول الصويا أو مركبات الايسوفلافون لم تغير أو تؤثر على هرمون التستوستيرون أو الحيوانات المنوية لدى الرجال.
وتجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي تناول فول الصويا أو جميع مشتقاته بكميات كبيرة، حيث أظهرت الدراسات أن التأثيرات الاستروجينية لحليب الصويا عند الرجال تحدث عندما يكون الاستهلاك تسعة أضعاف متوسط تناول الذكور. تناول واتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بفول الصويا.
هل حليب الصويا خالي من الدهون واللاكتوز؟
يحتوي حليب الصويا النباتي، على عكس الحليب الحيواني، على نسبة أقل من الدهون والكوليسترول، ويحتوي كوب حليب الصويا غير الدسم على 2٪ دهون فقط ولا يحتوي على دهون مشبعة ولا كوليسترول مقارنة بالحليب الحيواني.
بالإضافة إلى أن اللاكتوز هو السكر الرئيسي في الحليب الحيواني، ولكي يتمكن الجسم من هضمه، فإنه يفرز إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم اللاكتوز. فول الصويا هو أحد البدائل الأكثر أمانًا تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.
حليب الصويا حمضي أم قلوي؟
يتم تصنيف حليب الصويا وجميع مشتقات نبات الصويا على أنها أطعمة عالية الحموضة، مع درجة حموضة أقل من سبع درجات عند اختبارها في المختبر.
هل يمكنني شرب حليب الصويا قبل النوم؟
يعتبر حليب الصويا من المشروبات المفضلة قبل النوم لأنه يساعد على النوم وخاصة لمن يعانون من الأرق وعدم انتظام النوم، وفي عام 2010 أجرت جامعة ساو باولو الفيدرالية دراسة عن حليب الصويا وتأثيراته على النوم. بحث علمي. النوم، وقد ثبت أنه يساعد في مشاكل النوم ؛ يحتوي على مادة تركيز عالي من التربتوفان.
حليب الصويا لفصيلة الدم
فصيلة الدم لها تأثير كبير على أجهزة الجسم المختلفة، ومعظمها هو الجهاز الهضمي، وهناك بعض الأبحاث الحديثة حول أنواع الدم والأطعمة المفضلة لكل منها. وأما لبن الصويا فسنذكر بعض أنواع الدم التي تؤثر عليه سلباً أو إيجاباً، وذلك على النحو التالي:
-
- فصيلة الدم AB حليب الصويا مفيد وآمن لناقلات هذا النوع.
- فصيلة الدم A يعتبر غذاء مفيد لهم لأنه سهل الهضم والامتصاص.
- فصيلة الدم B يجب على حاملي هذا النوع تجنب وتقليل تناولهم لحليب الصويا.
- فصيلة الدم O : إنه آمن ومفيد لهم.
إن تناول جميع الأطعمة والمشروبات باعتدال هو أحد أسس الصحة الجيدة، والاستهلاك المفرط لطعام معين يمكن أن يسبب بعض الضرر بالتأكيد.