كيف تأكل فاكهة الزبدة تعتبر فاكهة الزبدة فاكهة استوائية وبالأخص واحدة من الفواكه الاستوائية الموجودة في عمان وهي مشهورة بمزيجها اللذيذ من الأناناس والموز لذلك هناك طريقة خاصة لأكل هذه الفاكهة دعني أوضح لك ما هو الصحيح طريقة أكل القرع الجوز.
ما هي فاكهة القشطة؟
اللبن هو فاكهة ذات قشور وخضراء اللون وبداخلها لب أبيض وبذور بنية داخل الفاكهة.
يُزرع اللبن الرائب في العديد من دول الوطن العربي، ويشتهر بطعمه الفريد الذي يجمع بين نكهات الموز والأناناس، ويحتوي على فيتامينات ومعادن وعناصر مختلفة مفيدة للجسم ويوفر العديد من العناصر الغذائية للجسم.
طريقة تناول ثمرة القشطة
- يتم اختيار فاكهة خضراء كريمية، ناعمة قليلاً، علامة على النضج.
- تغسل الثمار من الداخل والخارج، وتجفف الثمار.
- قطعي الفاكهة من المنتصف بالطول بالسكين.
- تؤكل الفاكهة بالملعقة، وتؤكل حبات هذه الفاكهة ويتم التخلص من البذور لأنها لا تؤكل.
- يحب البعض تقشير الكريمة ووضعها في الخلاط وإضافة الحليب والسكر وشربها كعصير.
فاكهة القشطة ومرض السرطان
- تتميز فاكهة الزبدة بقدرتها على قتل الخلايا السرطانية في الجسم وإيقاف هذه الخلايا والحد من نموها لأنها تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- إن القيمة الغذائية للفاكهة، وفوائد الكريم في محاربة السرطان، تفوق تأثير العلاج الكيميائي في محاربة الخلايا السرطانية.
- الفاكهة الكريمية من الفواكه التي تعالج جميع أنواع السرطانات مثل: سرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان البنكرياس، إلخ.
- المكونات الموجودة في فاكهة الكسترد تدمر الخلايا الخبيثة التي تتكون في الجسم، وإذا لم يتم القضاء على هذه الخلايا، فقد تؤثر على الخلايا السليمة.
- تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة في الجسم لمحاربة الجذور الحرة التي تسبب الخلايا السرطانية.
إنضاج فاكهة القشطة
- لمساعدة الجوز على النضج، يجب عليك لف الجوز في ورق جرائد والاحتفاظ به في مكان دافئ لمدة ثلاثة أيام، حيث أن ارتفاع درجة حرارة الثمرة في الجريدة ستنتج غاز الإيثيلين، مما يساعدها على النضج بسرعة.
طريقة تخزين فاكهة القشطة
عندما تريد تخزين الكاسترد عليك اتباع طريقة تخزين الكاسترد كالتالي:
- بالنسبة للجوز المضاف إليه السكر، يجب ألا تزيد مدة التخزين عن سنة واحدة، وبالنسبة للجوز المهروس بدون إضافة سكر، يجب ألا تزيد مدة التخزين عن ستة أشهر.
- إذا كانت البذور كبيرة، قشر الفاكهة وأزل البذور قبل تخزينها.
- يجب وضع هذه الفاكهة في أكياس شفافة قبل وضعها في الثلاجة.
فوائد فاكهة القشطة للحامل
القشطة من الفواكه التي تفيد المرأة الحامل وتتمثل هذه الفوائد في الآتي:
- للقضاء على الإمساك الذي يصيب جسم المرأة الحامل لاحتوائه على الكثير من الألياف الغذائية.
- يتدخل في تكوين جسم الجنين وتكوين الجهاز العصبي للجنين.
- يحتوي الكريم على مضادات الأكسدة التي تقوي جسم المرأة الحامل وتحميه من العديد من الأمراض.
- يمكن أن يساعد الجسم على التخلص من السموم الزائدة في الجسم، ويمكن للمرأة الحامل التخلص من الماء الزائد في الجسم.
- يقلل من خطر الإجهاض عند النساء الحوامل.
- يمكن أن يحسن الحالة المزاجية للمرأة الحامل.
- تدخل في بناء الأنسجة الخاصة بالجنين.
- يحتوي الكريم على فيتامين أ وفيتامين ج، لذلك فهو من الفواكه المفيدة لشعر وبشرة المرأة الحامل.
فوائد فاكهة القشطة
تعتبر الفاكهة الكريمية من تلك الفاكهة التي لها العديد من الفوائد المذهلة، ومنها:
- تحتوي كريمات الوجه على مواد مضادة للبكتيريا والفطريات، لذا يمكنها محاربة العديد من الأمراض المختلفة.
- تقضي على الديدان المعوية.
- يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم في الجسم وبالتالي حماية الناس من الجلطات الدموية وأمراض السرطان.
- يخفف آلام العظام، وخاصة آلام العمود الفقري.
- يمكن لهذه الفاكهة التخلص من الأكزيما الجلدية.
- تخفف من أعراض مرض الربو.
- يمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية، ويخفف من الإجهاد والتعب.
- يحتوي على كميات عالية من فيتامين B6 الذي يحمي الجهاز العصبي ويحارب العديد من الاضطرابات النفسية والاكتئاب.
- يحمي الناس من مخاطر الإصابة بالبواسير والإمساك والأمراض الأخرى.
- بالإضافة إلى قدرته على القضاء على النقرس، فإنه ينظم أيضًا نسبة السكر في الدم.
- يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي يمكن أن تلين الأمعاء وتساعد الجسم على التخلص من الفضلات والسموم في الجسم.
- بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة، يمكن أن تؤخر علامات الشيخوخة المبكرة للجلد والشعر.
أضرار فاكهة القشطة
اللبن الخاثر هو نوع من الفاكهة، إذا استهلك بكميات كبيرة، فقد يشكل العديد من المخاطر، بما في ذلك:
- قد يقتل بعض الخلايا العصبية في الدماغ وفي أجزاء معينة من الجسم.
- يمكن أن يسبب بعض الاضطرابات المشابهة لمرض باركنسون.
- يجب على النساء الحوامل والمرضعات عدم تناوله لأنه لم يثبت أنه آمن.
الآن بعد أن تعلمنا كيفية تناول فاكهة الكسترد، وكيفية تخزينها، وكيفية نضجها، نتمنى أن تكون قد استمتعت بالموضوع كما أوضحنا لك فوائد فاكهة الكسترد في علاج السرطان والجسم بشكل عام.