تتبيلة الشوي

2 عصير ليمون.

ماء مالح للشواء. ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. نقلب الأسياخ من وقت لآخر حتى ينضج اللحم جيدًا. 3 فصوص ثوم كبيرة.

17012021 مكونات تتبيل الدجاج المشوي بالفرن. أضيفي مكعبات اللحم إلى التتبيلة ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل أو لمدة ساعتين على الأقل. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.

ربع كوب خل. 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. ملعقة ونصف من الملح.

يُسكب ماء البصل وماء الطماطم ، ثم يُضاف صلصة الكاري. ملعقة صغيرة فلفل أسود. 18022019 ضعي البهارات والمكونات السابقة في وعاء كبير واخلطيها بملعقة خشبية حتى تذوب محتوياتها ، ثم ضعي قطع اللحم في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة. أشعل الفحم حتى يصبح لونه أحمر وابدأ عملية الشوي. لا تنس أن تقلب أسياخ اللحم من وقت لآخر على كلا الجانبين حتى تنضج جميعًا.

3- اترك اللحم في التتبيلة لمدة 10 دقائق ، ثم ابدأ في شويه. 1- امزج المكونات المذكورة أعلاه معًا. مكونات التوابل مكونات التوابل تكفي لـ 4-6 دجاجات. لتحضير كمية أقل ، يمكنك تقسيم مكونات التوابل إلى 2 أو 3.

16012021 طريقة تحضير تتبيلة لحم الضأن المشوي. توابل مميزة جدا ولذيذة للدجاج المشوي على الفحم او بالفرن افضل مما في المطاعم مع رابح الحلقة 495 – يوتيوب. 2 طماطم كبيرة.