تفريز الكوسا

انقع الكوسة المسلوقة في ماء مثلج.

طحن الكوسة. نقطع الكوسة إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 6 مم. تخزين وفرز الملفوف التجميد تجميد الباذنجان تجميد الكوسة تخزين اللفت تخزين الكروم تجميد الذرة تخزين الملفوف كيفية تخزين الملفوف أسهل طريقة لتخزين الملفوف. تجميد الكوسا بدون غليان يمكنك حفظ الكوسا لمدة 6 شهور بدون غليها وبدون تغيير طعمها أو فائدتها ، وذلك عن طريق:

الكوسة أو الكوسة هي نبات ذو ثمار صفراء أو خضراء ، وشكلها يشبه الخيار بشكل عام ، على الرغم من أن القليل منها ينتج على شكل فاكهة أو زجاجة. 17032019 تجميد الكوسا المقشرة يمكنك حفظ الكوسا المقشرة الجاهزة واستخدامها لتحضير الحشوة وقتما تشاء دون تغيير طعمها. الكاروتينات مثل اللوتين والزياكسانثين.

أولاً ، نقشر الكوسة ، ثم نضعها مع الماء في قدر على النار ، ثم نضيف السكر. توضع قطع الكوسة في أكياس مجمدة مفرغة الهواء ومختومة. 02112017 تغسل الكوسة جيداً وتقطع إلى مكعبات أو دوائر.

تنقع الكوسة بعد غليها في وعاء من الماء المثلج وتترك بالداخل لفترة من الغليان تقريبًا بالماء الساخن أو البخار ، ثم تُصفى من الماء جيدًا. اغسلي الكوسة جيداً وقطعيها إلى مكعبات سميكة قليلاً. عندما يغلي الماء ، أطفئي النار وأضيفي شرائح الكوسة.

فوائد مكونات الكوسة هي مغذيات. نضع قطع الكوسة في الماء ثم نسلقها. اغسل الكوسة جيدًا للتخلص من أي أوساخ أو غبار قد يكون عالقًا.

اغسل الكوسة وأزل السيقان وقطّعها إلى مكعبات متوسطة. ضعي قدرًا على الموقد واغلي كمية كافية من الماء لغمر الكوسة. يتوفر الكوسة بكميات كبيرة في الموسم وبسعر مناسب ، فاستغلها في هذا الوقت وفرزها أيضًا للحساء في فصل الشتاء أو خلال شهر رمضان المبارك.