كفتة باللبن

كيلوغرام واحد من قطع الدجاج المنظفة جيداً ، ومفرمها ناعماً بمفرمة.

كفتة باللبن. كفتة باللبن والطحينة – يوتيوب. نصف حفنة من البقدونس. 11012018 طريقة العمل 1- تحضير الكفتة.

اللحم المفروم الطري بالبصل والبقدونس ، ثلثي كوب الشوفان أو فتات الخبز ، يضاف إليها ثلثي كوب الحليب ، الزيت النباتي ، الملح والتوابل ، اللبن ، الماء الساخن أو المرق ، النشا ، الملح ليتذوق. 1 كيلو كفتة 2 كيلو زبادي 1 لتر ماء 1 كوب بصل مفروم ناعماً 1 ونصف ملعقة ثوم مطحون مع 14 ملعقة كبيرة. لتحضير الكفتة ، تُشكل الكفتة على شكل أصابع متوسطة الحجم أو حسب الرغبة.

شكلي الكفتة على شكل أصابع متوسطة الحجم أو حسب الذوق. كفتة بالحليب حليب كفتة جاهزة أو مطبوخة منزلياً ماء قد نحتاج أكثر حسب سمك نشاء القهوة المذاب في نصف كوب ماء مرق لحم ملح حسب الحاجة كزبرة مفرومة ناعماً توم مطحون. في قدر ، سخني الزيت على نار متوسطة ، ثم اقلي البصل والثوم حتى يلين.

3- في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة ، سخني زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. 3 كيلو زبادي كامل الدسم 1 كيلو لحمة دسمة مفرومة ناعماً 3 ملاعق كبيرة نشاء ذرة 200 جرام.

شكلي اللحم المفروم على شكل كرات متوسطة الحجم. طريقة عمل الكفتة باللبن. طريقة تحضير الكفتة بالحليب في وعاء نخلط اللحم المفروم والبقدونس والبصل والقرفة وجوزة الطيب والسبع بهارات والملح والفلفل.

ملعقة صغيرة من. اتمنى ان تكون سعيدا بالفيديو واذا اعجبك لا تنسى اعجاب الفيديو والاشتراك في القناة وسنراكم بالفيديو. طريقة صنع الكفتة بالحليب الرائب والطحينة ، كفتة اللحم ، كفتة إزمير ، كفتة البطاطس.