عجينة الدونات الهشه

نضع العجين في كيس بلاستيكي ونغلقه بإحكام ، ثم نتركه لمدة 60 دقيقة حتى يرتاح ، حتى يصبح العجين جاهزاً لعمل الكعك.

عجينة الدونات المقرمشة. 01122017 نأخذ وعاء عميق ونضع فيه كوب ونصف حليب. 4- ضعي العجينة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. ثم نضيف الخميرة الفورية ونقلبها معًا.

طريقة عمل الدونتس المقلية. وصفة سهلة ولذيذة لصديقنا جربها بنفسك. 19022018 أضيفي 3 أكواب من الدقيق واخلطيهم بالخلاط حتى يتجانسوا.

قم بتشغيل الخلاط بسرعة هادئة لبضع ثوان حتى يتم الحصول على خليط متجانس. تعتبر عجينة الفطائر من أهم أنواع العجين ، ويوجد أكثر من نوع منها سواء كانت عجينة هشة أو عجين. 2- اخلطي المكونات حتى تمتزج ثم أضيفي الزبدة واخلطي مرة أخرى.

5- ضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها بيديك. الدونات مقرمشة ولزجة مع كل منها. دونات مقرمشة ورائعة بكل تفاصيلها – أفضل طريقة لعمل دونات في المنزل الحلقة 188 – يوتيوب.

طريقة عمل عجينة الدونات. اخلطي الدقيق والملح والحليب المجفف في وعاء آخر ، ثم أضيفي الحليب والزيت النباتي وصفار البيض واخلطي المكونات بملعقة. ونضعها في صواني مغطاة بورق زبدة ونرش عليها طحين.

وبعد أن نقطع الكعك الزائد المتبقي من العجين نضعه في وعاء ونعجنه ونشكله مرة أخرى. طريقة صنع عجينة الفطيرة أمر تبحث عنه كثير من النساء لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها من الشارع. ننخل الدقيق ونضيفه تدريجياً إلى الخليط في العجينة ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتوسطة النعومة.