طريقة خبز التورتيلا

صب الماء تدريجيًا مع العجن بقوة باليد ، حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة ويتم تحديد كمية الماء عند السكب.

طريقة خبز التورتيلا. عند تشكيل العجينة ، اتركها ترتاح في الغرفة لفترة. أضيفي الزيت وافركي المزيج بيديك. ثم أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

توضع المكوّنات في الدقيق ، ورشة ملح ، قليل من السكر ، يقلب ، نضع الزيت ، ويستمر التحريك ، مع إضافة الماء تدريجياً ، والتقليب ، والعجن ، حتى يتماسك العجين ويصبح طرياً في اليد. تبلي الخليط بالفلفل والملح وأعد خلط المكونات. نضيف الزيت واللبن والماء ونعجن المكونات معًا جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

اخلطي الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والحليب البودرة في وعاء. 21072013 نضع الخميرة مع السكر ونصف كوب ماء بالملح ونخلطهم جيداً في طبق عميق ونضع الدقيق فوقهم ونستمر في العجن حتى تتماسك العجينة مع إضافة الماء عند الحاجة حتى تصبح العجينة ناعمة. 3- نحضر رشة من خبز التورتيلا ونضع عليها كمية من المايونيز وكمية كاتشب.

أضف الماء تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى تحصل على عجينة متماسكة. وزعي الخليط بالتساوي على التورتيلا ولفي الرغيف بإحكام وقدميهما. 16062017 طريقة التحضير 1.

اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر معًا ثم أضيفي الزيت وافركي. افردي العجين المتشكل على شكل كرات باستخدام شوبك حتى يصبح مستديرًا ورقيقًا.

وصفة سهلة جدا واستخدمت تنفس هذا الخبز في فيديو. طريقة التحضير اخلطي نوعي الدقيق معًا ، ثم أضيفي الملح والكركم والفلفل المطحون والزيت ، واخلطي المكونات جيدًا مع بعضها البعض. رش رذاذ الزيت في صينية الفرن وافرد رغيفي خبز التورتيلا بالداخل.