رز البرياني

04072020 طريقة عمل البرياني.

أرز برياني. 3 ملاعق كبيرة بهار برياني دجاج – ملح. نضيف الثوم ونتركهم لبضع دقائق ثم نرفع قطع الدجاج ونضع الطماطم والدبس. نضيف الدجاج إلى التتبيلة لمدة ساعتين.

أضيفي قطع الدجاج ، ثم أضيفي كليهما. قطعتان دجاجتان إلى أربع قطع. طريقتى الخاصة والمعتمدة فى صنع الأرز بالقهوة هى طريقة سهلة واقتصادية.

تعتمد طريقة صنع أرز البرياني على نكهة الأرز والمتمثلة في مجموعة من البهارات التي تنكهة اللحم بشكل خاص بغض النظر عن نوع اللحم الذي يتم تحضير طبق البرياني به ، وهذه المكونات على النحو التالي. 05112019 مكونات أرز البرياني. يُضاف البصل المفروم إلى الأجنحة ويُحرّك حتى يذبل ، ثم يُضاف الثوم والزنجبيل ويُقلب المكونات معًا.

يضاف الهيل والفلفل والكركم والكمون والملح. قلّب التوابل لبضع ثوان حتى تتصاعد رائحتها. نضع 10 أكواب ماء وملعقة ملح وملعقة زيت ذرة وأرز بسمتي ونغليها على نار عالية لكن الأرز لم ينضج بالكامل. نصف ملعقة صغيرة من بهارات البرياني الدجاج – القرفة.

البرياني غذاء مشهور ومنتشر على نطاق واسع في العديد من الدول العربية والشام ومصر والعراق وفلسطين ، وهو طعام لذيذ جدا ومحبذ لجميع الناس ، لذلك يتم تقديمه في العشاء العائلي والمآدب. منال العالم – مطبخ منال العالم ليصلك كل جديد – اشترك في قناة httpsgoogl4xjNck شاركنا في فعاليات القناة. تحمص الفلفل الأسود والهيل والقرنفل وورق الغار في القليل من الزيت.

نضع الزيت والسمنة في قدر على النار ، ثم نحمص البهارات الصحيحة في القدر. ملعقة صغيرة من بهارات البرياني بالدجاج. أضف البصل وقلبي إلى.