تتبيلة دجاج للشوي على الفحم

طريقة التوابل الحارة للدجاج المشوي على مكونات الفحم.

تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم. طريقة تحضير ماء مالح للدجاج المشوي على الفحم على الطريقة اللبنانية. 1- في وعاء متوسط ​​، ضعي زيت الزيتون واللبن والثوم والكاتشب. 15022021 مكونات تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم دجاجة كاملة 1500 جرام ، مقطعة إلى 8 قطع.

نقوم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح التتبيل متجانسًا. وزعي الدجاج على شواية الفحم ، ثم اتركيه لمدة 25 دقيقة على الفحم حتى ينضج ، مع التقليب المستمر لقطع الدجاج. نضع خليط الليمون على قطع الدجاج مع التأكد من خلط الدجاج بالكامل مع الليمون.

ضعي قطع الدجاج في أعواد الخيزران الرطبة وادفعها بقوة ضد بعضها البعض ، واضغط على اللحم على الأسياخ جيدًا قبل الشوي. اشوي الدجاج على الفحم مع التحريك باستمرار من وقت لآخر حتى ينضج جيدًا ويصبح لونه بنيًا خفيفًا ، حوالي 8 دقائق. نضيف قطع الدجاج ، ونغطي الوعاء ونتركه يتبلل طوال الليل في الثلاجة.

انزعها من النار. ربع كوب من الخل الأبيض العادي. مطاعم ام احمد الغريسى.

يفضل أن تشمل الدجاج. 15022020 طريقة تحضير ماء مالح للدجاج المشوي على الفحم. بسكين ، اصنعي شقوقًا صغيرة في قطع الدجاج.

الأمان كيف يعمل YouTube اختبر الميزات الجديدة اضغط على حقوق النشر اتصل بنا المبدعون. يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ويُضاف إلى طبق الليمون. توضع قطع الدجاج في شبكة شواء ، ثم توضع على الفحم مع التحريك المستمر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الخارج ، وتحمر وتنضج جيداً ، ثم تُرفع عن النار.